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Menu per gli ospiti

  • Number: 667642755843342
  • Autore:
  • Lingue: Italiana
  • Valutazione: 4.6/5 (Votes: 3360)
  • Brossura: 162 pagine
  • Disponibilità: Disponibile
  • Scarica i formati: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI e altri

Descrizione del prodotto

Questo volume è studiato appositamente per guidare nellacomposizione di un menu, si tratti di grandi tavolate o di unaromantica cena a lume di candela: dalle regole per equilibrare isapori e gli apporti nutrizionali ai segreti per una presentazioneraffinata, grazie a studiati dettagli, come la scelta delle luci, dellatovaglia e dei centrotavola.La trattazione prevede diverse sezioni, che prendono in esamemenu di carne, di pesce, vegetariani, stagionali e per le grandioccasioni. All’interno di ogni sezione la proposta e il numero diportate varia, a seconda del tipo di menu: per 4 e per 8 personeoppure a buffet, per un compleanno o una ricorrenza speciale.Ogni ricetta, descritta nel dettaglio, contiene utili suggerimentiper evitare qualsiasi problema; è corredata inoltre di varianti e di“idee veloci”, che faciliteranno chi ha poco tempo adisposizione.

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